Wir gewinnen unser Eis aus reinstem Nordatlantikwasser und schneiden es in Blöcke von kompromissloser Klarheit — für Gastronomie, Events und alle, die den Unterschied schmecken.
Sortiment ansehen →Jeder Block wird einzeln geschnitten und auf Klarheit geprüft, bevor er unsere Kühlung verlässt.
Für Longdrinks & Cocktails. Langsame Schmelze, kein Verwässern.
Standard für Gastronomie und Bars mit hohem Durchlauf.
Für Eisskulpturen, Präsentationen und Kühltheken.
Maßgefertigte Monolithen für Events — bis zu 2 Tonnen.
Unser Rohwasser stammt aus dem offenen Nordatlantik, wird mehrfach gefiltert und bei konstanter Kälte langsam gefroren — für Klarheit statt Trübung.
Rohwasser wird direkt aus dem Nordatlantik entnommen und grob vorgefiltert.
Feinfilterung entfernt Mineralien und Luft, die sonst zu Trübung führen.
Kontrollierte Kälte über 72 Stunden formt einen dichten, klaren Block.
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